09 décembre 2017

2ème dimanche de l'Avent en Suède avec les pepparkakor

 Les habitués du géant suédois à l'enseigne bleue et jaune connaissent ces petits biscuits de Noël. Voici la recette du salon de thé de l'Institut Suédois, Hôtel de Marle, 11 rue Payenne à Paris. Les proportions sont pour 200 biscuits. La pâte, conservée au frais, se gardera très longtemps. Pas besoin de cuire tous les gâteaux en même temps.     Porter à ébullition le sucre, le sirop de sucre suédois et l'eau dans une casserole puis oter le mélange du feu. Dans un bol, mettre le beurre coupé en morceaux, toutes... [Lire la suite]
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10 janvier 2017

Des huiles essentielles pour éliminer l'odeur d'urine du chat sur le tapis

Notre amie Yolanda était fort ennuyée aujourd'hui, la chatte des enfants avait fait pipi sur le tapis. Elle avait aussitôt lavé le tapis à grande eau, mais l'odeur n'était toujours pas partie.  Nous lui avons suggéré de traiter le tapis avec de l'huile essentielle et du bicarbonate de soude : - remplir une seringue d'huile essentielle de vanille, bergamote ou autre parfum assez fort, - écarter les brins du tapis à l'endroit qui sent mauvais, enfoncer l'aiguille dans la trame et y déposer une goutte d'huile essentielle;... [Lire la suite]
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05 janvier 2017

Le pull feutré sauvé in extrémis par Nuncas et la crème de tartre

  C'était juste au début des vacances Noël, Junior était rentrée à la maison avec toutes ses affaires à laver, et dans la précipitation nous avons actionné le programme 'Rapide/linge fin' de la machine à laver au lieu du programme 'Laine/eau froide'. Le temps d'arrêter la machine dès que nous nous en sommes rendues compte, il était trop tard. Le magnifique pull en mohair, porté qu'une seule fois, avait feutré. La panique... Nous nous sommes précipitées sur Internet pour trouver de l'acide tartrique, pendant que Junior... [Lire la suite]
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18 avril 2016

Lessive maison au savon de Marseille : de la théorie à la pratique

Notre première expérience de fabrication d'une lessive maison s'était soldée par un échec. Nous avions fait notre essai avec du savon d'Alep et en suivant une recette américaine dans laquelle entrait du borax, produit jugé toxique en France qu'on trouve dans tous les rayons lessive aux Etats Unis. Le borax ayant été remplacé par de l'acide borique acheté en pharmacie, le résultat fut un liquide verdâtre dont nous ne savions que faire. Nous avons expérimenté la formule de Christine, clic ici, et confirmons les commentaires de... [Lire la suite]
15 avril 2016

Un assouplissant-adoucissant maison au bicarbonate de soude pour le linge délicat

Nous aimons beaucoup notre assouplissant-adoucissant facilitateur de repassage, dont nous ne pouvons plus nous passer car il permet de réduire le temps de repassage des chemises de moitié. Nous avons testé une autre formule d'assouplissant dont les résultats sont très satisfaisants. Elle ne comporte pas d'amidon, est plus adaptée au linge délicat, soies, polaires et micro-fibres qui perdent leurs propriétés quand ils sont rincés avec un assouplissant du commerce, et que bien sûr vous pouvez utiliser pour toutes les autres matières... [Lire la suite]
14 décembre 2013

Pour absorber les odeurs de cuisine : encore et toujours le bicarbonate de soude.

  N'avez-vous jamais constaté que certaines odeurs de cuisine sont persistantes, malgré la hotte et les fenêtres ouvertes ? Le bicarbonate de soude ayant mille vertus, nous avons décidé de faire un test et laissé ouvert le paquet. Ce n'est pas immédiat, il faut un moment, mais les odeurs d'oignons confits dans de l'huile d'olive, de saumon teriyaki qui s'échappaient dans le salon par l'entrée ont vraiment disparu. Conclusion, avoir toujours un paquet de bicarbonate de soude à portée de main. Pour info, celui de la Droguerie... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Comment nettoyer la vitre du four quand on est paresseux

  Voici comment nous avons découvert la vitre du four dans la nouvelle location de Junior. Ni une, ni deux, nous avons sorti le bicarbonate de soude, en avons recouvert la vitre du four, puis l'avons aspergé de nettoyant multi-usages maison ( moitié eau, moitié vinaigre, un jet de liquide à vaisselle dans un flacon vaporisateur). Au bout de quelques heures, toutes salissures se sont laissées facilement décoller à l'aide de la face grattante de notre éponge. Un pschitt de nettoyant multi-usages, du papier essuie-tout pour... [Lire la suite]
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07 septembre 2013

Clap de fin pour les vacances, on prend soin de sa valise avant de la ranger

 Les valises souffrent au cours de voyage : coups, marques noires de frottements, éraflures. Elles méritent que vous en preniez soin avant de les ranger jusqu'aux prochaines vacances. - Intérieur : un coup d'aspirateur, utilisez la brosse ronde prévue pour les voilages et meubles. - Les roulettes : un pschitt de nettoyant multi-usages, quelques coups de brosse  (une vieille brosse à dents), essuyez avec du Sopalin. - L'extérieur : un pschitt de nettoyant multi-usages sur un chiffon propre, puis passez le chiffon sur la... [Lire la suite]
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23 novembre 2012

Le bicarbonate de soude pour sauver les pulls feutrés

  Qui peut laver un pull à 40 degrés, programme normal, puis  le mettre au sèche linge pendant 50 mn, chaleur maxi ? Junior bien sûr, jeune étudiante depuis peu et devant se prendre en charge depuis qu'elle a quitté le cocon familial. Le malheureux pull, après ce traitement de choc, est ressorti comme vous pouvez le constater taille 10 ans et complètement feutré. Qu'à cela ne tienne, cet accident nous a permis de vider le pot de 'crème de tartre' qui traînait depuis des années dans le placard et de suivre les conseils... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Le bicarbonate de soude au secours des fonds de casseroles brûlés

Pour les étourdis et étourdies, paresseux et paresseuses, récupérer un fond de casserole brûlé se fait sans effort à condition d'avoir du bicarbonate de soude dans sa cuisine. Pour preuve, cette casserole dont nous avons totalement oublié ce qu'elle contenait et qui a été carrément oubliée sur la plaque de cuisson :   Un peu de bicarbonate de soude, un peu d'eau, oublier sciemment une seconde fois la casserole pendant quelques heures, voire même une nuit, un léger coup d'éponge et hop sans même frotter une casserole toute... [Lire la suite]
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